Chalon
当店のこだわり 阪奈店 柏原店 岡山空港店
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採用情報
レストランシャロンの新卒者・経験者・パート、アルバイトの各種採用情報です。

新卒・中途採用情報 パート・アルバイト採用情報
新卒採用情報・中途採用情報
肉料理を中心に洋食・鉄板焼・鍋料理など多彩なメニューをご提供
採用情報 いつの時代も、お肉はメインディッシュの代表メニューであり、特別な「ハレ」の日を演出するのに最もふさわしい食材です。
その肉料理を、洋食、鉄板焼ステーキ、しゃぶしゃぶ・鍋料理とバラエティに富んだメニューにしてリーズナブルな価格で提供しているのがシャロンです。

主要な食材である牛肉をはじめ、豚肉から鶏肉、野菜、米、ソースに至るまですべての食材を厳選し、それをシェフが心をこめて手づくりして提供。「美味しいお肉を食べるならシャロンで!」という評判をいただいています。
 
独自の業態を創造し、地域No.1レストランとしての地位を確立
採用情報 店内は、気軽に楽しめるファミリーレストランタイプの洋食グリルコーナー、お客様の目の前でシェフがステーキを焼き上げる鉄板焼カウンターコーナー、掘りごたつ式のテーブルが並び最大100名まで収容できる桟敷・座敷コーナーで構成。3つの業態の異なるレストランを一つの店に集合させたレストランコンプレックスを形成しており、ファミリーはもとより、カップル、グループ、会社の接待などさまざまなシーンでの利用を可能にしています。

ファミリーレストラン、ハンバーガーショップ、回転寿司レストラン、焼肉レストランなど、さまざまな業態が入り乱れて激しい競争を繰り広げている郊外ロードサイドレストランのなかにあって、シャロンは独自の業態とオリジナリティを確立し、地域No.1レストランとして確固たる地位を築いています。シャロンの経営ポリシーは、無理な拡大戦略はあえてとらず1店1店大切に店づくりを行うというもの。今後も堅実経営を貫き、着実に発展していく考えです。 
将来の幹部候補としてフードビジネスのプロを育成します

シャロンの原点は"人材"です
かつて外食レストランは「ハレ」の場でした。ただ単に空腹を満たす場所としてではなく、家庭では味わえない料理や華やかな雰囲気…レストランはいつもわくわくするような期待感にあふれていました。
そんな古きよき時代の面影を残しながら、親しみやすく居心地の良い雰囲気のなかで、美味しい食事のひとときを楽しめる地域に根ざしたレストラン--それがシャロンです。

ですからシャロンが求める人材は、まず、この「ハレ」のレストランというコンセプトに共感できる人。そして、シャロンにわざわざ足を運んでいただいたお客様に対して、価値ある料理、サービス、雰囲気を提供し、喜んで帰っていただくことを自分の最大の喜びと感じられる人。現状に満足することなく、常にクオリティの高いサービスの提供を目指すことのできる人。より安全で美味しく、安心して召し上がっていただける料理づくりに邁進でき、それを自分の喜びに昇華できる人です。そんな人と一緒にシャロンを創っていきたいと思います。

新卒採用の皆さんは、将来の幹部候補としてフードビジネスのプロを育成します。学歴や性別は問いません。唯一の応募資格は次の通りです。

●人と接するのが好きな人
●食べることが好きな人
●人に喜んでもらえるのが好きな人
●楽しい雰囲気を演出するのに長けている人

そんな方なら大歓迎です。シャロンではチャンスもポストも無限大!5年後、10年後を見据えて、「“ハレ”の外食レストラン」をコアコンセプトにしたシャロンの新展開にチャレンジし、新たな価値を創造してください。皆さんのたくさんのご応募をお待ちしております。
仕事紹介
仕事紹介

シャロン阪奈店 営業 内山達也
大阪商業大学卒。2002年入社。
シャロンは会社の規模はけっして大きくはありません。
しかしそれだけに自分も経営に近いところにいると実感できることが大きな魅力です。


採用情報 洋食・鉄板焼・鍋料理の3つのことなるサービスをマネジメント
シャロンはファミリーレストランタイプの洋食レストランコーナー、鉄板焼ステーキを楽しめる鉄板焼カウンターコーナー、しゃぶしゃぶ・鍋料理を提供する桟敷・座敷コーナーと、3つの異なる業態を1軒の店に集合させたレストランです。お客様もファミリーをはじめ、カップル、グループ、会社員と幅広く、ご利用目的も喫茶からお祝い事や記念日のディナー、パーティや宴会、会社の接待と多岐にわたります。料理や食事をするスタイルが違えば、当然、サービス方法や内容も変わってきます。ホールサービス全般を統括している私にとって、スタッフ一人ひとりに洋食・鉄板焼・鍋料理の3つの異なるサービスをいかに覚えてもらうかが大きな課題です。また、人員配置やスケジューリングも十分に考慮しなければなりません。

採用情報 自分がプロとして成長していることを実感
このようにシャロンのマネージャーは高度なマネジメント能力が要求されます。それだけにやり甲斐は十分。何と言っても、一人で3店舗のホールマネジャーを担当しているのと同じ訳ですから…。こんな経験は他のレストランでは積めないと思いますよ。自分がプロとして成長していることを実感しています。
「ハレ」の食事の場にはお客様の笑顔が溢れています。そしてそのお客様の笑顔を演出するにはスタッフの笑顔が欠かせません。ですから私の仕事はスタッフが気持ちよく働ける環境を整えること、といっても過言ではありません。よりクオリティの高いサービスを提供するために、自分が「これはいい」と思ったアイデアや工夫をどんどん取り入れています。小さな改善ですが、その積み重ねが大切だと思っています。

新卒・中途採用情報
募集職種 店舗運営スタッフ(店長・料理長候補)
仕事内容 当社運営のレストランでの接客および店舗オペレーション業務全般
※将来的には、当社の各部門幹部候補として業務に携わっていただきます。
給  与 4年制大学卒業/月給20万円(2010年4月実績)
短大・専門学校卒業/月給19万円(2010年4月実績)
高校卒業/月給17万円(2010年4月実績)
休日・休暇 休日/月7~8日・シフト制(年間90日)、年次有給休暇、慶弔休暇 等
勤 務 地 当社運営のレストラン(採用時に希望を考慮致します)
勤務時間 シフト制・実働7.5時間/日
※勤務地により勤務時間は異なります。
福利厚生 各種社会保険完備
選考基準 あくまでも「人物重視」の採用です。
連絡先 〒579-8001 大阪府東大阪市善根寺町4丁目12-20
TEL 072-988-1129
FAX 072-988-1389
担当/永原

 

 

パート・アルバイト採用情報
シャロン阪奈店
募集職種 1.ホールスタッフ(接客サービス業務)
2.調理補助(厨房にて料理の補助等)
3.鉄板焼ステーキ料理補助(鉄板焼での対面料理等)
資  格 16才以上
○未経験者歓迎 ○学生・フリーター歓迎 ○高校生可
給  与 時給/885円以上(高校生を含む)
勤務地 シャロン阪奈店 大阪府東大阪市善根寺町4丁目12-20
勤務時間 10:00から24:00までの間で
○週2~3日でもOK! ○希望の曜日・時間はご相談下さい。
待  遇 制服貸与 ・ 昇給有り
連絡先 〒579-8001 大阪府東大阪市善根寺町4丁目12-20
TEL 072-984-5271
シャロン柏原店
募集職種 1.ホールスタッフ(接客サービス業務)
2.調理補助(厨房にて料理の補助等)
3.鉄板焼ステーキ料理補助(鉄板焼での対面料理等)
資  格 16才以上
○未経験者歓迎 ○学生・フリーター歓迎 ○高校生可
給  与 時給/885円以上(高校生を含む)
勤務地 シャロン柏原店 大阪府柏原市本郷4丁目67-1
勤務時間 10:00から24:00までの間で
○週2~3日でもOK! ○希望の曜日・時間はご相談下さい。
待  遇 制服貸与 ・ 昇給有り
連絡先 〒582-0001 大阪府柏原市本郷4丁目67-1
TEL 072-971-2929
シャロン岡山空港店
募集職種 1.ホールスタッフ(接客サービス業務)
2.調理補助(厨房にて料理の補助等)
資  格 17才以上
○未経験者歓迎 ○学生・フリーター歓迎 ○高校生可
給  与 時給/800円以上 高校生/770円以上
(但し研修期間は760円) (但し研修期間は735円)
勤務地 シャロン岡山空港店
岡山県岡山市北区日応寺1277 岡山空港ターミナルビル2階
勤務時間 6:00から20:30までの間で
○週2~3日でもOK! ○希望の曜日・時間はご相談下さい。
待  遇 制服貸与 ・ 昇給有り
連絡先 〒701-1131 岡山県岡山市北区日応寺1277 岡山空港ターミナルビル2階
TEL 086-294-4107

 

 

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